Anthony Paret, viticulteur et négociant en région Auvergne-Rhône-Alpes

Vignerons de père en fils, depuis 50 ans, la famille Paret vous ouvre les portes de sa cave et vous fait découvrir leurs métiers.

Producteur de vins de la vallée du Rhône, St Joseph, Condrieu

Découvrez notre métier

Le microclimat privilégié lié à la proximité du Rhône ainsi que l’ensoleillement confère de nombreux arômes à nos raisins pour des cuvées d’exceptions.

La famille Paret est présente sur les 2 appellations de la Vallée du Rhône nord principalement : le Saint-Joseph et le Condrieu.

Emplacement idéal

27 hectares de vignes situés dans le Nord de la Vallée du Rhône

Notre site de production

Cave à Saint-Pierre-de-Bœuf

L’élevage du vin et la vinification sont réalisés sur notre unique site situé sur la place de l’église à Saint-Pierre-de-Bœuf où l’hydrométrie et la température sont parfaitement maîtrisées pour assurer des conditions optimales. Le temps d’élevage de nos cuvées au sein de notre chai peut varier de 8 mois à 36 mois.

Notre équipe de passionnés